Полезные (на мой взгляд) книги про спорт и питание — 27 книг

Содержание
  1. Основы физиологии питания (краткий курс). е. барышева и о. баранова
  2. Подборка книг «все, что читала про питание и спорт»
  3. #прессуйтело. строй счастье своими руками
  4. «Аюрведа. Здоровые рецепты с тысячелетней историей для современной жизни», Томас Ярема, Джонни Бранниган, Дэниел Рода
  5. «Год, прожитый правильно. 52 шага к здоровому образу жизни», Бретт Блюменталь
  6. «Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья», Колин и Томас Кэмпбелл
  7. «Ешьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркете», Олеся Гиевская
  8. Selene yeager, stacy sims. roar: how to match your food and fitness to your unique female physiology for optimum performance, great health, and a strong, lean body for life
  9. Вкус и цвет здоровья. недостающее звено оптимального рациона. джо робинсон
  10. Зачем нужно правильно питаться?
  11. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок. ю. плискина. мифоеды
  12. Растительная диета. скажи «да» своему здоровью. л. никсон
  13. Руководство по нутрициологии. батечко с. а., деревянко н. а.
  14. Секреты лаборатории питания. т. манн
  15. Сергей белов: «движение вверх»
  16. Список лучших книг о правильном питании и спорте

Основы физиологии питания (краткий курс). е. барышева и о. баранова

Книга-методичка, написанная преподавателями Оренбургского университета. В ней в сжатой форме описываются процессы пищеварения, связанные с этим изменения в метаболизме. Книга рассчитана для младшекурсников, так что подойдёт широкой массе людей.

Помимо физиологии питания, в книгу включены разделы по диетологии.

https://www.youtube.com/watch?v=DBc_Rh-i3M4

Имеется множество таблиц для подсчёта калорий, белков, жиров и углеводов человека. Нельзя сказать, что сведения очень просты, зато после прочтения и работы с книгой Вы получите строго обоснованные нормы питания индивидуально для Вас. А далее сможете строить свою диету, фитнес программу и т.п. на основании полученных данных.

Подборка книг «все, что читала про питание и спорт»

Книга-мотиватор, в которой собрана самая важная и нужная информация о правильном питании и тренировках. Книга заставляет поднять попу с дивана, надеть кроссовки и начать действовать.

Программа тренировок, здоровое питание, мифы о похудении, советы и личный опыт одного из самых популярных фитнес-блогеров.

Теперь не нужно тратить дни на поиск в Интернете, сохранять страницы и копировать ссылки. Все-все-все здесь, в этой книге: что есть на завтрак, обед и ужин, с какого упражнения начинать тренировку, какой распорядок дня помогает худеть и как бороться с широкой костью, где взять мотивацию и что дает соблюдение питьевого режима…

Привыкшая называть вещи своими именами, Елена Санжаровская не обещает мгновенных результатов и не скрывает, что красивая фигура — это многочасовые тренировки и пожизненное соблюдение правил #ПП (кусочек торта можно, если очень хочется). Но твое идеальное отражение в зеркале того стоит!

Книга-мотиватор, в которой собрана самая важная и нужная информация о правильном питании и тренировках. Книга заставляет поднять попу с дивана, надеть кроссовки и начать…

§

О чем эта книга
Это обстоятельное руководство освещает множество вопросов: базовые принципы тренировки, физиологию бега, способы измерения спортивной формы и интенсивности тренировок.
Те, кто намерен участвовать в соревнованиях, могут составить план тренировок на сезон, распределив нагрузку по неделям и дням и затем отслеживать прогресс по балльной системе Дэниелса. Причем одной теорией дело не ограничивается: подробно описаны виды конкретных тренировок разных уровней интенсивности.
А тем, кто бегает в оздоровительных целях, книга тоже пригодится: в ней есть целый раздел, в котором также описаны дифференцированные программы для людей разной степени подготовленности.

Почему мы решили издать эту книгу
Потому что система, описанная в ней, действительно помогает бегунам улучшать их результаты благодаря грамотному сочетанию общих правил и индивидуального подхода.
И потому, что ее лично рекомендовал автор книг «Библия подготовки триатлета» и «Библия подготовки велосипедиста» Джо Фрил

Для кого эта книга
Для тех, кто только приступает к занятиям бегом и хочет понять физику процесса и методологию подготовки.
Для более опытных атлетов, стремящихся улучшить свои результаты в беге на средние и длинные дистанции.

Фишка книги
Журнал Runner’s World назвал Джека Дэниелса лучшим в мире тренером по бегу. А его книга, впервые изданная в 1988 году, до сих пор остается наиболее популярной книгой о беге в США.

От автора
«Самое важное, что я понял, тренируя бегунов на средние и длинные дистанции — это то, что никто не знает всех ответов о том, как лучше всего тренировать и тренироваться, и не существует «панацеи» — одной системы подготовки, которая подходила бы всем. Поэтому я взял открытия больших ученых и опыт великих бегунов, объединил их с собственным тренерским опытом и попытался изложить так, чтобы это мог легко понять каждый. Я хотел сделать объяснение настолько простым, чтобы каждый бегун мог понять базовые принципы подготовки и подготовить собственный тренировочный план, основанный на этих принципах. Очевидно, что предлагаемые мной программы тренировок, пригодные для большинства бегунов, не могут быть идеальными для всех. Поэтому мои рекомендации оставляют определенную свободу действий».

О чем эта книга
Это обстоятельное руководство освещает множество вопросов: базовые принципы тренировки, физиологию бега, способы измерения спортивной формы и интенсивности…

§

Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг — неожиданная новость.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  ТОП-15 лучших портативных Power Bank: рейтинг 2020 года, обзор характеристик и советы, как правильно выбрать внешний аккумулятор

Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга.

Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким.

Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного.

«За последние 50 лет пищевая цепь значительно изменилась. Современное производство пищевых продуктов позволило нам выращивать зерна, содержащие в сорок раз больше глютена, чем несколько десятилетий назад» — пишет Дэвид.

Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума. Здоровье мозга в наших руках!

Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг —…

§

 Василий Генералов – врач-невролог, эпилептолог, доктор медицинских наук, один из ведущих специалистов по введению кетогенной диеты при различных заболеваниях и патологиях.

Генералов не боится расширять арсенал методов и подходов в лечении пациентов и ломать сложившиеся стереотипы и алгоритмы терапии.

Это звучит революционно, но факт остается фактом – чтобы избавиться от лишнего веса, повысить качество жизни и улучшить самочувствие, нужно есть… жир! В своей книге Василий Генералов подробно рассматривает механизмы обмена веществ, анализирует причины появления различных недомоганий и прогрессирующего повышения веса. Интересно, что, рассказывая о принципах кетопитания, автор делится и личным опытом: довольно долго он безуспешно пытался похудеть с помощью рекомендаций классической диетологии. Через несколько лет неудачных экспериментов Василий Генералов опробовал на себе, а затем модифицировал и включил в свою практику рацион питания, который оказался прост и исключительно эффективен: сам доктор и его пациенты находятся в отличной форме благодаря употреблению жира. Такое питание называется кетодиета, а стиль жизни, который пропагандирует автор, – ketolifestyle.

В книге наглядно и логично описаны биохимические обоснования действенности кеторациона. «Кетодиета. Есть жир можно!» – не просто сотни страниц, это настоящий мотиватор, руководство к действию, настольное пособие и сборник рецептов.

Читайте, полноценно питайтесь и худейте. У вас обязательно получится. Ketolifestyle.

 Василий Генералов – врач-невролог, эпилептолог, доктор медицинских наук, один из ведущих специалистов по введению кетогенной диеты при различных заболеваниях и патологиях.…

§

Чем книга «Здоровье без фанатизма» отличается от сотен, да и, наверное, тысяч других книг про ЗОЖ, правильное питание, необходимость физической нагрузки? 
Автор — профессор, доктор медицинских наук, ректор Сибирского государственного медицинского университета — Ольга Кобякова не дает бессмысленных советов про то, что «нервничать не надо», «алкоголь — это яд», «на ночь не ешьте», «сократите количество перелетов» и т.д. У большинства работающих людей это ничего, кроме раздражения, не вызывает. 
Книга отвечает современному ритму жизни. Большинство из нас хочет успеть все, но что имеем в результате бесконечной гонки и желания успеть все? Примерно к 40 — хронический стресс, нарушения сна, лишний вес и следующие за ним ожирение, гипертония и другие «приятные» атрибуты современного образа жизни. А там и до первого инфаркта рукой подать. 
Если у вас плотный рабочий график, командировки и перелеты, если вам кажется, что у вас нет времени на спорт и здоровый образ жизни, книга для вас.
Автор честно пишет, что точно так же нервничает, много и тяжело работает, летает, как стюардесса, периодически ест неправильную еду, но при этом, будучи  доктором медицинских наук и в течение 15 лет активным биохакером, Ольга Кобякова знает, как со всем этим справляться. 
Что предлагается? Относиться к своему телу как ресурсу, который обеспечивает работоспособность, энергию, эмоции, амбиции, волю к победе и любовь к жизни.
Эта книга для женщин и мужчин, которые хотят иметь здоровое и функциональное тело, кто не одобряет крайностей в диетах и не готов отказываться от всех вредных привычек сразу.

Чем книга «Здоровье без фанатизма» отличается от сотен, да и, наверное, тысяч других книг про ЗОЖ, правильное питание, необходимость физической нагрузки? 
Автор — профессор,…

#прессуйтело. строй счастье своими руками

Автор — Наталья Давыдова. Она является известным блогером и фитнес-тренером.

Методика, проверенная сотнями тысяч участниц марафона #прессуйтело. Взлеты и падения, ошибки и достижения, “до» и “после” — среди тысяч дорог к счастью читатель найдет и свою историю успеха. Эта книга для тех, кто твердо решил изменить свою жизнь и стать лучшей версией себя.

В книге рассматриваются все аспекты приведения себя в форму: занятия спортом, правильное питание, психологический настрой и отношение к жизни. Повествование разбито на блоки (тренировочные недели), в каждом из них дается конкретная информация о необходимых тренировках и перечень разрешенных продуктов.

Написана понятным языком для каждого человека.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Ой!

Автор утверждает, что после прочтения и соблюдения всех ее рекомендаций, каждый сможет за три месяца иметь идеальный рельефный пресс.

Выпущена — 21.02.2020 в твердом переплете на русском языке.

Ограничение по возрасту — с 16 лет.

Цена в книжном магазине около 1000 рублей, в электронном варианте около 500 рублей.

#Прессуйтело. Строй счастье своими руками

Достоинства:

«Аюрведа. Здоровые рецепты с тысячелетней историей для современной жизни», Томас Ярема, Джонни Бранниган, Дэниел Рода

Книга поможет постичь принципы индийской ведической медицины. Аюрведа помогает человеку осознать смысл здорового образа жизни, найти гармонию с природой.

Разделив телосложение человека на три типа, учение рассматривает возможные проблемы со здоровьем. Предложены варианты решения проблем путем употребления определенных продуктов питания.

 В книге приведены рецепты от шеф-повара с фотографиями готовых блюд.

Читатели также научатся делать самомассаж для активации жизненной силы, и дыхательные упражнения для освобождения себя от негативных эмоций. Из книги можно узнать, как продлить жизнь, сохраняя молодость. Рассмотрены различные аспекты питания, такие как практика голодания или вегетарианство.

«Год, прожитый правильно. 52 шага к здоровому образу жизни», Бретт Блюменталь

Автор книги более 20 лет работает в велнес-индустрии. В основу книги заложены принципы выработки полезных привычек. Читателю предлагается целый год работать над собой.

И это принесет результат, поскольку каждую неделю будет сделан один шаг к здоровому образу жизни.

Автор поможет внести коррективы в обыденную жизнь, изменить пищевые привычки, включить спортивные тренировки, уравновесить свое эмоциональное состояние, создать вокруг себя экологичное пространство.

В книге также можно найти информацию о пищевом дневнике и о том, как формировать порцию еды, когда и сколько пить воды. Кроме того, в представленной книге приведены таблицы полезных веществ, содержащихся в овощах и фруктах.

«Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья», Колин и Томас Кэмпбелл

Авторами книги выступают профессор кафедры пищевой биохимии Корнеллского университета и его сын, который занимается врачебной практикой. Книга может стать отличной мотивацией к переходу на правильное питание.

Основой книги стали результаты многолетнего исследования влияния животной пищи на организм человека. В исследовании принимали участие люди разных стран с различным социальным статусом.

В книге рассматривается теория о том, что сокращение потребления животных продуктов в рационе способно предотвратить появление многих опасных заболеваний и продлить жизнь. Наряду с этими продуктами следует исключить из рациона простые углеводы, употреблять больше свежих овощей и фруктов.

Помимо этого авторы расскажут о пищевой индустрии и влиянии рекламы на рацион человека.

«Ешьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркете», Олеся Гиевская

Здоровое питание сможет приносить пользу организму только в том случае, если продукты будут надлежащего качества – именно об этом рассказывает читателям автор книги. Эта книга будет полезна каждому потребителю!

Закупая продукты в супермаркете, разобраться в гастрономическом изобилии довольно сложно. Не каждый из нас знает, как расшифровать коды на этикетках, в какой таре должны продаваться те или иные продукты, и как понять, где обманулся.

Автор разоблачает уловки производителей и продавцов. Рассмотрены нормативы сроков хранения продуктов, приведены рецепты приготовления простых блюд, которые обычно продаются уже готовыми.

Будучи сторонником здорового питания, в этой книге автор не прибегает к какому-либо виду диет.

Вся информация в книге структурирована и понятна.

Selene yeager, stacy sims. roar: how to match your food and fitness to your unique female physiology for optimum performance, great health, and a strong, lean body for life

Newsflash: женщины не маленькие мужчины. (основной лейтмотив от автора). Ваши гормоны (и их приливы и отливы в течение месяца) влияют на вашу работоспособность, будь то в спортзале или в обычной жизни.

А знание вашей уникальной женской физиологии может помочь вам найти идеальную стратегию заправки и восстановления для более эффективного достижения ваших целей.

Симс называет себя «биохакером для женской расы», и она не шутит. Наряду с нарушением науки о том, что заставляет вас “буксовать” и при каком питании ваше тело работает лучше всего, она также предоставляет удобные составленные планы питания для ряда спортсменок (веган, постменопаузальный, и дальше по подобию)

Вкус и цвет здоровья. недостающее звено оптимального рациона. джо робинсон

Автор книги Джо Робинсон довольно известен своими научно-популярными книгами. В этой он рассказывает о малоизвестных правилах приготовления, хранения и употребления привычных продуктов питания, в частности овощей и фруктов.

Содержится множество сведений о так называемых фитонутриентов, составных частей растительной пищи.

Книга обладаем многими важными практическими советами, поэтому подойдёт как подарок любому человеку, который любит готовить. Наверняка она станет для него настольной.

Стоит заметить, что сведений о других видах пищи в книге нет, поэтому для формирования полной картины правильного питания потребуется ещё одна, дополнительная книга.

Зачем нужно правильно питаться?

Для кого то ПП — это образ жизни, а для кого то современное влияние. Но на самом деле соблюдая элементарные правила здорового питания, можно значительно улучшить качество жизни.

  1. Снижение количества жировых отложений в организме;
  2. Набор мышечной массы;
  3. Поддержание формы тела (норма калорий за сутки);
  4. Укрепление иммунитета;
  5. Отличное пищеварение. При соблюдении ПП не будет никаких проблем с ЖКТ, ведь будет соблюден баланс жиров/белков/углеводов;
  6. Хороший сон. Если следовать правилам приема (времени) пищи, то с засыпанием не будет проблем. Не возникнет чувства сна на полный желудок;
  7. Улучшение состояния кожи. Здесь отлично подойдет выражение — мы то, что мы едим. Ведь вся вредная еда провоцирует высыпания, покраснения и другие несовершенства на коже;
  8. Легче восстановить организм после серьезных потрясений (тренировка, болезнь).
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  10 лучших таблеток от прыщей - рейтинг 2020

Правильное питание — это гарантия хорошего самочувствия и крепкого здоровья.

Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок. ю. плискина. мифоеды

: 4.9

Открывает рейтинг книга, в который собраны самые известные мифы об известных продуктах. Читатель узнает, как не попасться на уловки продавцов и правильно выбирать покупку в магазине.

Писательница делится своими лучшими рецептами блюд и раскрывает кулинарные секреты. Сама Плискина уже более 25 лет помогает женщинам обретать стройную фигуру.

Она является экспертом по здоровому питанию и автором блога «Здоровое меню».

Эта книга адресована всем тем, кто считает, что хлеб без дрожжей полезен, а сахар и соль – это белая смерть. Оказывается, творог не является лучшим источником кальция, а натуральный кофе положительно влияет на работу сосудов. Читатели в восторге от оригинального и стильного оформления.

Растительная диета. скажи «да» своему здоровью. л. никсон

: 4.5

Завершает первую номинацию рейтинга книга, которая содержит ответы на множество интересующих вопросов.

Она расскажет о сочетании растительной диеты с напряженным офисным графиком, подмене компонентов и избавлении от лишнего веса.

Это находка для тех, кто хочет поменять свое питание и узнать, как готовить быстро и вкусно без ущерба для здоровья, какой вред несут молочные продукты, чем заменить сыр и майонез.

Из недостатков отмечают малое количество рецептов. Те, кто уже знаком с растительным питанием, для себя не узнают много нового. Книга больше подойдет для новичков, желающих легко пройти путь перехода от нынешнего рациона к правильному.

Руководство по нутрициологии. батечко с. а., деревянко н. а.

Нутрициология это наука о питании, продуктах питания, правилах приготовления и прочих связанных с едой особенностей. Главное при этом — строгое построение излагаемого с точки зрения современной медицины.

В руководстве по нутрициологии даётся описание продуктов с медицинской точки зрения: как их получают, что происходит с ними в организме, какую пользу (а также какой возможный вред) они могут принести человеку.

Интересный раздел — как с помощью рациона питания добиться ремиссии в лечение некоторых хронических заболеваний. Эта информация не дублируется в других книгах.

Книга позиционирует себя как «проповедника» восточной философии, поэтому поклонникам нетрадиционной и восточной медицины будет особенно интересна.

Секреты лаборатории питания. т. манн

: 4.7

Далее в рейтинге находится книга, автор которой считает, что похудение ради навязанного типажа представляет опасность для здоровья.

Трейси Манн уже более 20 лет исследует психологию питания и делает выводы на основе своих личных наблюдений. У некоторых фанатов диет ее произведение вызывает протест.

Книга понравится тому, кто уже долгое время старается похудеть и не может. Всего в книге четыре части. Каждая глава изложена понятным языком. Местами даже смешно.

«Секреты лаборатории питания» советуют к прочтению. Издание поможет с новой стороны взглянуть на собственное питание, разобраться в себе, принять свое тело. После изучения книги каждый решит для себя – стоит ли ему худеть или нет.

Сергей белов: «движение вверх»

Кто советует: Кирилл Свиридов, баскетбольный автор

Что крутого в книге: Автобиография Сергея Белова дала название самому кассовому российскому фильму, но не более.

В ней есть все, чего нет в кино – беспощадные характеристики партнеров, подробные детали известных историй, ужас быта советских спортсменов, пробирающая любовь к игре и запредельная честность, которая исключает любые сомнения в том, что именно так все и было на самом деле.

Сергей Белов – лучший баскетболист в нашей истории, и в книге это присутствует на каждой странице: прямота, готовность обсуждать любые ситуации, отсутствие какого-либо пиетета перед священными фигурами все время дают почувствовать уникальную силу духа, гораздо более значимую, чем любые достижения.

Это очень простая книга, но в ней есть и история страны, и изнанка спорта, и трагедия одной жизни. Сергей Белов – еще и лучший среди всех наших пишущих спортсменов.

Если бы все были столь искренни, столь смелы в оценках, столь дотошны в анализе произошедшего, столь жестки к себе и к остальным, то российский спорт совершенно точно стал бы другим.

Вот только ничего подобного больше не существует.

Список лучших книг о правильном питании и спорте

В современном мире большинство людей хотят вести здоровый образ жизни. Кто-то занимается спортом, кто-то правильно питается, а кто-то старается расширить свой кругозор. Все эти аспекты благотворно влияют на качество жизни. О том, какую книгу о спорте и правильном питании стоит прочесть, поговорим ниже.

Оцените статью
ObzorFun.RU
Adblock
detector