ТОП-20 лучших хлебопечек по цене и качеству: рейтинг 2020 года и какой марки выбрать для дома, характеристики и отзывы

Содержание

Как устроена хлебопечь?
Какую хлебопечку лучше купить
Критерии выбора лучшей хлебопечки
Лучшие многофункциональные хлебопечки премиум класса
Garlyn br-1000
Panasonic sd-zb2512
Лучшие производители хлебопечек
Топ лучших хлебопечек для выпечки безглютенового хлеба
Redmond rbm-m1920
Печь panasonic sd-2511
Топ хлебопечек для булочек и багетов
Redmond rbm-m1910
Moulinex ow250132 pain & tresors
Хлебопечки с функцией замеса теста
Endever mb-51
Avex bm-250

Как устроена хлебопечь?

Хлебопечка — это бытовой, компактный, электромеханический прибор, который изготовляет формовой хлеб, проходя при этом все технологические процессы: от замеса теста до выпечки готового хлеба и другой выпечки. Вам достаточно лишь сложить все ингредиенты в ёмкость или диспенсер и запустить хлебопечку. Масса готовой выпечки — от 450 до 2 тыс. грамм в зависимости от модели. На приготовление готовой буханки может уйти от 1 до 6 часов работы прибора.

Но как сделать правильный выбор – чтобы купленная хлебопечка не стояла на полке или в шкафу, а радовала румяной хлебной корочкой и ароматным мякишем? И какая хлебопечь – самая лучшая? Прежде чем мы рассмотрим рейтинг лучших производителей и самых популярных моделей, давайте узнаем, по каким характеристикам стоит делать выбор в пользу той или иной хлебопечки.

Какую хлебопечку лучше купить

Перед покупкой хлебопечки стоит изучить её основные характеристики, и определиться какими функциями и возможностями, она должна обязательно обладать. Дадим напоследок еще несколько советов по выбору модели из нашего рейтинга:

Не последнюю роль играет допустимый бюджет. Например, в категории недорогих устройств лучшей стала модель Midea BM-220AP-W. Она имеет оптимальный набор программ и порадует вас не только свежей выпечкой, но и домашним йогуртом и вкусным вареньем.
Для большой семьи, либо для тех, кто очень любит хлеб, отлично подойдут модели с повышенной вместимостью. Хлебопечь Gorenje BM1600WG позволит вам за раз выпекать буханки весом до 1600 грамм!
Если вы хотите хлебопечку, которая не только хорошо справляется со своей прямой задачей, но и может стать для вас универсальным помощником, то стоит обратить внимание на REDMOND RBM-1908 или REDMOND RBM-M1911. Их перечень возможностей настолько широк, что они легко заменят мультиварку на вашей кухне.
Любителям здоровой пищи следует выбирать аппараты с программами для приготовления безглютеновых, бездрожжевых, диетических изделий, например, Panasonic SD-2510 или Moulinex OW2208 Pain Plaisir.

Все представленные в рейтинге модели имеют высокое качество, широкий функционал и отличные рабочие характеристики. Вам остается просто определиться с оптимальным набором функций. Желаем вкусной выпечки и удачных покупок!

СпасибоВсем.ру в Яндекс.Дзен

Критерии выбора лучшей хлебопечки

Конечно, вкус хлеба или булочек напрямую зависит от выбранного рецепта и продуктов, из которых вы печете. Однако, насколько хватит самого прибора – зависит от технических характеристик. Будет ли такая хлебопечь практичной и эффективной для вас – зависит от функционала. На что обратить внимание при выборе хлебопечи для домашнего использования?

Вес выпекаемых изделий. Чем больше человек в семье и чем сильнее у вас любят выпечку – тем больший по весу хлебушек должна выпекать ваша электронная помощница. Проведите простой тест – понаблюдайте, сколько хлеба уходит у вас в за сутки и продолжайте вести наблюдение около недели. Так вы узнаете, как часто и как много хлеба должна будет выпекать ваша бытовая электропечь. Хорошо, если вы можете готовить разные по весу буханки. Если вы печете кекс или другую сдобу, меньшую чем килограммовый хлеб, то лучше включить соответствующий режим, иначе даже при меньшей закладке муки, сахара и прочих составляющих, хлебопечь может не скорректировать время работы.
Емкость для теста. Как правило, они производятся из алюминия или нержавейки. Более надежными считаются вторые, хотя алюминиевые емкости – легкие. Сверху ведерко покрыто антипригарным покрытием, поэтому старайтесь не царапать ведерко и не пользоваться металлическим скребком при мойке.
Мощность. Чем выше этот показатель, тем быстрее будет проходит процесс приготовления. Но и счет за свет тоже увеличится на порядок. Хотя, если готовить долго, то и при низком энергопотреблении, счетчик успеет накрутить достаточно. К тому же, маломощные приборы не смогут вымесить тягучее или жесткое тесто, как для домашней лапшы, вареников или пельменей.
Количество лопаток. Лучшие хлебопечки 2020 года оснащены как двумя лопатками, так и одной. При достаточной мощности, одной лопасти более чем достаточно для качественного замеса теста. Правда, у двух лопаток времени на замес уйдет меньше. Но, пожалуй, больше внимание стоит уделить величине лопасти – она должна быть достаточно широкой и длинной, чтоб качественно промешивать тесто.
Функционал. Абсолютно все модели хлебопечек имеют 4 стандартных программы работы: базовая или стандартная, ускоренная, замес, выпекание. Чем дороже прибор, тем более расширенный набор опций предусмотрен производителем. Самая лучшая хлебопечь, по мнению большого количества пользователей, сможет не только печь обычный хлеб, но подготовит для вас и французские багеты, и ржаные хлебцы, кексы, шарлотку, батоны с добавками или из разного вида муки. В арсенале дорогой хлебопечки – готовка варенья, джема и даже йогурта.
Дополнительные возможности. Подумайте, нужны ли вам диспенсер (отсек для добавок, которые досыпают в тесто в процессе замешивания, например, орех, курагу, изюм и так далее), таймер, защита от случайного открытия, смотровое окошко, запоминание настроек при внезапном отключении. Наличие смотрового окошка – нужная вещь, которая позволит вам контролировать степень готовности изделия. Но слишком большое отверстие не даст вашему хлебу зарумяниться, ведь именно через стекло будут происходить значительные теплопотери.
Материал корпуса. Пластик или металл – решать вам. В нашем рейтинге лучших можно найти и пластиковые, и металлические модели. Просто пластик легче повредить, а вот металл стоит подороже и весит потяжелее. На что действительно стоит обратить внимание, так это на качество исполнения. Внимательно обследуйте прибор, швы должны быть гладкими, без сколов, зацепов и плотно прилегать друг к другу.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Лучшие игры 2021 – самые популярные игры 2021, список лучших | Канобу

Лучшие многофункциональные хлебопечки премиум класса

Garlyn br-1000

Стоимость: от 14900₽

Рейтинг:4,5 / 5

Для опытных любителей приготовления домашнего хлеба были разработаны модели премиум-класса, где есть все, о чем можно мечтать. Garlyn BR-1000 имеет прямоугольную форму, металлический корпус, мощность 550 Вт. Буханка выпекается весом до 1000 грамм, есть 15 автоматических режимов и защита от перегрева. При работе дисплей подсвечивается, пользовательский режим помогает настроить хлебопечь по своим параметрам.

Плюсы:

металлический корпус
тихая работа
пользовательский режим
хлеб хорошо пропекается

Минусы:

смотровое окно не подсвечено, из-за этого плохо видно происходящее внутри

Panasonic sd-zb2512

Стоимость: от 16990₽

Рейтинг:5 / 5

Еще один представитель печей премиум-класса – Panasonic SD-ZB2512. Подойдет для искушенных пользователей, желающих в полной мере ощутить возможности хлебопечи. Здесь есть 14 программ, мощность 550 Вт, а максимальный вес хлеба составит 1250 грамм. Печь подойдет большим семьям, любителям домашнего ароматного хлеба. Ускоренная выпечка поможет приготовить буханку менее чем за 1 час.

Плюсы:

подробная книга рецептов с иллюстрациями
легкая очистка
корпус из металла
компактное и стильное внешнее исполнение

Минусы:

нет смотрового окна
короткий шнур питания – 1 м

Лучшие производители хлебопечек

Давайте рассмотрим самые покупаемые и обсуждаемые в сети хлебопечки и рассмотрим рейтинг лучших производителей.

Первую бытовую хлебопечку сконструировали на заводах компании Panasonic. Однако прошло немало времени и экспериментов, прежде чем готовая хлебопечь заполонила прилавки магазинов бытовой техники. Но бренд Панасоник и до сих пор – один из самых надежных и проверенных временем, модели под этой торговой маркой часто занимают лидирующие позиции в топе продаж.

Пожалуй, самым большим кредитом доверия среди покупателей хлебопечек пользуется компания Redmond. Этот логотип на приборе – залог надежности, эффективности и высокого качества.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: ТОП-10 самых дешевых в обслуживании машин: иномарки и отечественные авто

Отличным соотношением качества и функционала в среднем ценовом сегменте отличаются хлебопечки Moulinex и Philips. Элитные модели для настоящих кулинаров – Bork и KENWOOD. Хорошую и сравнительно недорогую хлебопечку можно купить у таких торговых марок, как Gorenje и Rolsen.

Топ лучших хлебопечек для выпечки безглютенового хлеба

Люди, придерживающиеся диеты или не переносящие глютен в пище, выбирают модели хлебопечек, оснащенные данной функцией. При замесе теста используются компоненты без клейковины – кукурузная, перловая или гречневая мука. Цвет готовой буханки отличается от стандартного исполнения.

Redmond rbm-m1920

Стоимость: от 6499₽

Рейтинг:4,5 / 5

REDMOND RBM-M1920 приготовит хлеб без глютена: здесь есть 19 программ и пользовательский режим. Модель не зря попала в рейтинг: эта хлебопечка оснащена длинным сетевым шнуром, возможностью регулировки веса буханки и функцией поддержания температуры.

Плюсы:

корпус из металла и пластика
компактность
хорошее антипригарное покрытие чаши
отложенный старт до 15 часов

Минусы:

при работе нагревается верхняя панель управления

Печь panasonic sd-2511

Стоимость: от 11068₽

Рейтинг:4,5 / 5

Печь Panasonic SD-2511 также может похвастаться функцией выпечки безглютеновой продукции. Модель оборудована мощностью 550 Вт, имеет 14 режимов, длинный шнур питания и диспенсер для добавки сухих компонентов. Ускоренная выпечка поможет приготовить хлеб быстро.

Плюсы:

хорошее качество сборки
много программ
наличие диспенсера
легкий вес

Минусы:

иногда при замесе остается мука по углам ведерка

Топ хлебопечек для булочек и багетов

Кто не любит насладиться вкусом и ароматом свежеиспеченных булочек и багетов. Лучшие хлебопечки 2020 года для дома обязательно должны быть оснащены указанными программами. После замеса и расстойки теста, его необходимо изъять и продолжить приготовление в духовке, придав выбранную форму.

Redmond rbm-m1910

Стоимость: от 7705₽

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: 9 фильмов о любви, от которой кружится голова – Что посмотреть – Титр

Рейтинг:4,5 / 5

REDMOND RBM-M1910 как раз готовит вкусное тесто для булок и батонов. Здесь есть 25 программ выпечки, возможность приготовления варенья, поддержание температуры и пользовательский режим.

Плюсы:

помогает приготовить любое тесто
отсутствует шум при работе
есть отложенный старт
есть подсветка дисплея

Минусы:

лучше использовать точные рецепты из книги
громкий звук окончания программы

Moulinex ow250132 pain & tresors

Стоимость: от 8460₽

Рейтинг:4,5 / 5

Печь Moulinex OW250132 Pain & Tresors также поможет приготовить хрустящие багеты. В функционале присутствует 20 программ, хлеб выпекается в форме буханки с максимальным весом до 1000 граммов. В комплекте идет 1 тестомешатель, но это не делает устройство слабым, ведь его мощность 650 Вт.

Плюсы:

тихая работа
наличие диспенсера для добавки сухих компонентов
есть функция йогурта
ручной режим приготовления

Хлебопечки с функцией замеса теста

При выборе хлебопечи учитывают ее предназначение: если необходимо выпекать безглютеновый хлеб, делают упор на поиск модели с соответствующей функцией. Компактные устройства обладают меньшей мощностью и небольшим весом буханки, зато их удобно расположить на маленькой кухне. Крупногабаритные печи выпекают хлеб весом до 1250 грамм, что подойдет для больших семей. Печки с быстрым и качественным замесом позволят работать с тестом отдельно.

Endever mb-51

Стоимость: от 4555₽

Рейтинг:5 / 5

ENDEVER MB-51 с замесом теста имеет мощность 650 Вт, что позволяет быстро и качественно смешать все ингредиенты для теста. 19 программ, подсветка дисплея, поддержание температуры.

Плюсы:

легкий вес
оптимальный вес буханки хлеба
простое управление
много программ

Минусы:

рецепты в инструкции не позволяют получить описанный результат

Avex bm-250

Стоимость: от 3960₽

Рейтинг:5 / 5

AVEX BM-250 – хлебопечка, попавшая в рейтинг лучших неслучайно. Модель прекрасно месит тесто, так как оснащается мощными лопастями. В перечне программ варенье, кекс, разные виды, хлеба, а также йогурт и ускоренная выпечка. Максимальный вес выпечки составит 750 грамм – все это за 3960 рублей. Рейтинг 5 на Яндекс Маркете.

Плюсы:

большое количество программ выпечки
небольшие размеры
качественный замес
доступность