Лучшие кофемолки: рейтинг 2020, обзор цен, отзывы, как выбрать

На что обратить внимание

Что требуется от идеально кофемолки? В первую очередь, равномерный помол. Частицы кофе должны быть одинакового размера. Во-вторых, лучшая кофемолка не греет кофейные зерна, так как при температурной обработке они выделяют эфирные масла. Они должны оставаться в вашей чашке с кофе, но никак не в кофемолке.

Третий пункт — разные режимы работы. Как мы и упоминали выше, в зависимости от сорта и способа приготовления кофе, необходима разная величина помола. И если для приготовления чашки эспрессо вам нужны измельченные в пыль кофейные зерна, то вот для приготовления в турке или френч-прессе перетирать кофе в труху необязательно.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Чтобы правильно выбрать электрическую кофемолку, которая равномерно перемелет зерна до требуемой структуры, нужно внимательно изучить все ее возможности и технические характеристики.

Перед покупкой следует обратить внимание на:

  • мощность (оптимальной считается от 160 Вт);
  • объем;
  • скорость двигателя (у хорошей кофемолки она составляет не менее 900 оборотов в минуту);
  • материал корпуса (металлический или пластмассовый);
  • способ включения;
  • торговая марка;
  • материал резервуара для кофе;
  • наличие дополнительных функций – защита от перегрева, предварительная обжарка зерен, автоблокировка и другие;
  • блендерные насадки в комплекте.
Электрические кофемолки с пульсирующим вращением ножей и возможностью плавной регулировки скорости обеспечат получение максимально качественного помола.

Delonghi KG 89 Steel

Инженеры Delonghi, проектируя модель KG 89, кажется, учли все пожелания взыскательных кофеманов. Здесь и вместительная — 120 г — емкость для зерен, и приятный корпус, выполненный из нержавеющей стали, и система сматывания шнура. Но главное в KG 89 совсем не это. И даже не 12 порций, которые кофемолка может приготовить за раз.

Пользователи отмечают, что несколько режимов помола идеально подходят для любых вариантов заваривания кофе. Вы можете глубо смолоть зерна для приготовления на медленном огне. А можете стереть зерна буквально в порошок, чтобы заварить напиток простым способом — в чашке чуть остывшего кипятка. Чтобы вам было удобнее мыть кофемолку после использования KG 89 имеет ряд съемных элементов, что облегчает доступ к самым дальним уголкам устройства и позволяет полностью очистить жернова от предыдущего сорта.

В качестве важного бонуса — невысокая, по сравнению с остальными кофемолками данного типа, цена. За KG 89 просят от 4 до 6 тыс. рублей, что в несколько раз ниже, чем цены у конкурентов.

Цена: ₽ 4 278

KitchenAid 5KCG0702EER

Для тех, кому вышеперечисленных достоинств мало, мы подыскали вариант посерьезнее — KitchenAid 5KCG0702EER. Здесь и вместимость больше — за раз вы можете перемолоть до 200 грамм кофе, — и мощность выше. Сама кофемолка выполнена в ярко-красном металлическом корпусе. Это, возможно, понравится любителям ярких красок, но вот к дизайну каждой российской кухни вряд ли подойдет.

Разработчики решили не останавливаться на достигнутых результатах и добавили в кофемолку 15 (!) режимов помола. Кроме того, вы можете изменить скорость работы жерновов, чтобы не перегреть зерна в аппарате. Съемная чаша для кофе легко отсоединяется от корпуса устройства, что позволяет спокойно и без лишних движений очистить устройство от налипших частиц. В качестве бонуса разработчики положили в комплект поставки щетку для очистки жерновов и ложечку.

Возможно, такая щедрость объясняется ценой устройства. Купить подобный кофейный комбайн можно от 20 тыс. рублей.

Цена: ₽ 20 390

Bosch MKM 6000

Если озвученная выше цена вызвала у вас легкий шок, советуем обратить внимание на варианты попроще. Например, на ротационную кофемолку Bosch MKM 6000. Всего за тысячу рублей пластиковая кофемолка с нержавеющими ножами сотрет в порошок любые кофейные зерна. Для безопасности кофемолка работает только в закрытом режиме, а емкость для подачи зерен сделана с наклоном. Вам не придется встряхивать кофемолку, чтобы каждое зернышко прошло через лезвия.

Вместимость у модели небольшая — всего 75 грамм. При этом небольшой прибор выдает 180 Вт мощности и быстро работает, но шумит он несильно. Небольшие размеры и тихоходность вообще делают модель идеальным вариантом для маленькой и аккуратной кухни.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  9 лучших средств для бритья - Рейтинг 2020

Цена: ₽ 1 264

Polaris PCG 0815A

Отличный вариант из нержавеющей стали для тех, кто ценит пространство своей небольшой кухни. При мощности в 150 Вт производитель обещает, что кофемолка превратит в пыль любые твердые предметы. Проверять это утверждение мы бы не стали, но с кофейными зернами небольшой аппарат справляется на отлично.

В устройство за один раз можно загрузить до 70 грамм кофейных зерен, а дальше ими займутся ножи из нержавеющей стали. Если не закрыть плотно крышку, то устройство попросту не заработает — таковы правила безопасности, чтобы ваши пальцы не пострадали от работы аппарата. Если же вам интересно, что там такого внутри происходит, Polaris сделали верхнюю крышку прозрачной — специально для любопытных.

Цена: ₽ 1 432

Bekker BK-2517

Для тех, кто все любит делать сам, мы оставили отдельную номинацию — ручные кофемолки. Здесь победителем вышла Bekker BK-2517. Милое цветастое устройство выполнено из керамики и дерева, и будет смотреться ярким и жизнерадостным пятном в любой кухне.

Bekker добавили возможность вращение ручки в обе стороны — на случай, если у вас устанет рука, например. Или вы левша. Или просто вам удобно перемалывать зерна сначала по часовой, а после — против часовой стрелки. Также есть регулировка степени помола, чтобы подобрать идеальный вариант для будущего напитка. Цена сопоставима с автоматическими ротационными кофемолками. Но разве они могут быть такими милыми?

Цена: ₽ 1 095

De’longhi kg 520.m

Модель, с оригинальным дизайном оснащена прочными металлическими жерновами, 4способными перемолоть зерна до однородной консистенции.

Имеет 18 степеней помола. Прозрачный контейнер, располагающийся сверху кофемолки, дает возможность контролировать количество готового кофе.

Технические характеристики:

  • мощность – 150 Вт;
  • объем резервуара для кофе – 350 г;
  • корпус – нержавеющая сталь;
  • способ установки – настольный;
  • система помола – жернова.

Плюсы

  • средняя степень шума во время работы;
  • равномерный помол;
  • стильный дизайн;
  • приемлемая стоимость;
  • компактность;
  • вместительный контейнер.

Минусы

  • маркий корпус;
  • иногда застревают зерна в жерновах.

De’longhi kg 89

Модель, укомплектованная прозрачным контейнером для зерен, регулировкой степеней 3помола и двойной защитой.

Безопасна в эксплуатации, так как дно имеет прорезиненное основание.

Дисплей, находящийся на передней части кофемолки, позволяет настроить автоматический выбор количество порций и степень помола.

Технические характеристики:

  • мощность – 110 Вт;
  • объем резервуара для кофе – 120 г;
  • корпус – пластик и нержавеющая сталь;
  • способ установки – настольный;
  • система помола – жернова.

Плюсы

  • 16 степеней помола;
  • низкая стоимость;
  • безопасность;
  • компактность;
  • простота в эксплуатации;
  • автоматическое отключение при перегреве.

Fiorenzato f64 e

Модель итальянского производства с прочным металлическим корпусом способна получать 1качественный помол из разных сортов кофе.

Большой объем резервуара и удобство в эксплуатации дает возможность использовать эту кофемолку не только в домашних условиях, но в кофейнях, ресторанах и других заведениях общепита.

Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2020 году.

Технические характеристики:

  • мощность – 350 Вт;
  • объем резервуара для кофе – 1,5 кг;
  • скорость двигателя – от 1350 до 1550 об/мин.;
  • корпус – стальной;
  • система помола – жернова;
  • способ установки – настольный.

Плюсы

  • долгий срок службы;
  • функциональность;
  • подсчет количества чашек;
  • встроенная функция измерения температуры и влажности в помещении.

Минусы

  • малоинформативный и тугой диск регулировки;
  • высокая стоимость;
  • неудобный пакетный выключатель.

Rommelsbacher ekm 300

Модель, предназначенная для домашнего использования, обеспечивающая 12 видов помола 2кофейных зерен.

Оборудована отдельным контейнером для перемолотого кофе.

Способна за 1 раз быстро и качественно перемолоть достаточно большое количество продукта.

Наличие у кофемолки прорезиненных ножек делает ее безопасной при эксплуатации.

Технические характеристики:

  • мощность – 150 Вт;
  • объем резервуара для кофе – 220 г;
  • корпус – пластиковый;
  • способ установки – настольный;
  • система помола – жернова.

Плюсы

  • равномерный помол;
  • приемлемая стоимость;
  • большой выбор степеней помола;
  • не издает громкий шум во время работы;
  • в комплекте есть кисточка для чистки кофемолки после использования;
  • компактность;
  • эргономичность.

Минусы

  • хрупкий пластиковый корпус и контейнер для кофе;
  • «расплывчатая» инструкция;
  • слишком крупный помол даже при настройке мелкого.

Домашнюю кофемолку какой фирмы выбрать


Для начала разберемся с торговыми марками и производителями кофемолок, которые фигурируют в нашем обзоре, и разъясним, почему они стоят вашего внимания.

  1. Такие громкие торговые марки как Bosch и De’Longhi в особом представлении не нуждаются. Напомним только, что первый бренд – немецкий, а второй – итальянский. Производственные мощности обоих разбросаны по всему миру (глобализация), но в целом качество всегда соответствует классу производимой техники.
  2. Владелец бренда Nivona – относительно молодая немецкая компания NIVONA Apparate GmbH вышедшая на рынок в 2005 году. Ее преимущество – узкая специализация на производстве кофемашин и сопутствующих товаров. Сборка техники осуществляется на заводах в Швейцарии, Португалии и Китае.
  3. Испанская компания Cunill с более чем полувековой историей – еще более узкоспециализирована, чем Nivona. Она производит строго кофемолки и аксессуары к ним. Это бесспорный плюс, но эта техника по большей части близка к профессиональной и нередко очень недешевая. Производится продукция в самой Испании.
  4. Бренд Caso был создан в 2003 немецкой компанией Braukmann GmbH. Вся техника под этим именем производится в Китае, но характеристики и отзывы по большей части положительные.
  5. Rommelsbacher – солидный немецкий бренд с глубокой, почти вековой историей. Мелкая бытовая техника, такая как кофемолки, производится в Турции и Китае.
  6. Немецкая торговая марка ProfiCook принадлежит известному холдингу Clatronic Group. Это бытовая техника для массового потребителя, не отличающаяся по большей части премиум-качеством. Зато она недорогая и своих денег вполне стоит. Производится в Китае.
  7. Silampos – португальский производитель посуды из нержавеющей стали. Вышел на рынок в 1951 году как семейный бизнес. Сейчас продукция Silampos имеет настоящих поклонников по всему миру и относится к премиум-классу, ближе к элитному. Цены соответствующие. Производятся ручные кофемолки на заводе Silampos в Португалии.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Обзор смартфона Xiaomi Mi 9T

Теперь переходим от «иностранщины» к российским брендам.

  1. VITEK – хорошо знакомая и даже примелькавшаяся нашему покупателю торговая марка, принадлежит российской компании Golder Electronics. Относится к среднему и нижнему ценовому сегменту. Один из самых продаваемых брендов бытовой техники в РФ – по данным Gallup Media, продукция этой марки есть в каждой третьей российской семье. Производится в Китае на контрактной основе у OEM/ODM-компаний.
  2. Микма — торговая марка мелкой бытовой техники завода «Микромашина» (Москва). Одно из старейших российских промышленных предприятий. Позиционируется как отечественный производитель, но здесь есть доля лукавства – двигатели в кофемолках Микма китайские. Не исключено, что другие детали тоже, так как «Made in China» четко написано только на двигателе.
  3. ViTESSE – полностью российский бренд, долгое время усердно маскировавшийся под французский, пока этим обстоятельством не заинтересовалась Федеральная антимонопольная служба. Сейчас прямых утверждений о французском происхождении техники ViTESSE на официальном сайте нет, но «хитрости» с атрибутикой и позиционированием остались. Сама по себе техника этой марки вполне неплохая, доступная по цене, и полностью соответствует стандартам и требованиям Роспотребнадзора.

Какую кофемолку для дома купить

  1. Из описанных ротационных кофемолок бесспорный фаворит — ProfiCook PC-KSW 1021 благодаря исчезающе малому числу недостатков, универсальности, четкому разграничению приспособлений для измельчения различных продуктов, самому факту задокументированной допустимости столь широкого использования и т. д. Но Caso Coffee Flavour тоже ничем не хуже, а местами даже лучше, так что модели можно считать равнозначными. Остальные описанные решения значительно отстают по всем фронтам.
  2. Из пары недорогих жерновых электрических кофемолок De’Longhi KG 89 и VITEK VT-1548 по-настоящему недорогой является вторая. Учитывая то, что они обе нуждаются в тюнинге для оптимальной степени помола, а явных преимуществ по остальным параметрам не имеет ни, та ни другая, то De’Longhi KG 89 будет явной переплатой за имя. Поэтому, если бренд не принципиален, целесообразнее выбрать VITEK VT-1548.
  3. Из оптимальных моделей по цене и качеству Rommelsbacher EKM 300 и Nivona NICG 130 CafeGrano практически равнозначны. У одной есть недостатки, которых нет у другой, и наоборот. Единственное – если вы точно знаете, что будете молоть кофе преимущественно «в пыль», выбирайте Rommelsbacher, так как у Nivona явные проблемы с проходимостью самых мелких фракций. Модель Cunill Brasil даже не хочется ставить в один ряд с этими моделями, так как этот аппарат уже с большой претензией на промышленное использование. Его есть смысл брать, если предполагается быстрое приготовление кофе на десятки человек.
  4. Наконец, с ручными кофемолками все предельно просто. Vitesse VS-1680 – прекрасная, милая, «теплая» и недорогая кофемолка, которая будет служить и радовать глаз не один год. Silampos Stellar – это нечто за горизонтом событий. Яркая, сверкающая жемчужина. Если вы готовы потратить такую сумму на ручную кофемолку — скорее всего, вы знаете что делаете и не нуждаетесь в рекомендациях.

Коротко

У кофемолки тупые ножи. Так и надо? Как следует из названия, кофемолка мелет зерна, а не разрезает их на мельчайшие кусочки. Именно поэтому ножи внутри устройства не острые, как например, в мясорубке, а тупые.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Лучшие книги 21 века - ReadRate

Что нельзя перемалывать в кофемолке?Эксперименты — это весело, но лучше для кофемолки использовать кофейные зерна. Не одна и не две тысячи кофемолок были отправлены на свалку из-за засыпанных в них сахара или сахарной пудры.

Лучшие недорогие кофемолки с жерновами

Переходим к обзору другой, более совершенной категории кофемолок, в которых непосредственную функцию помола осуществляют жернова. Первое, оно же самое важное преимущество таких кофемолок перед ротационными – это почти гарантированная равномерность помола. В среднем кофемолки такого типа дороже ротационных, причем значительно.

Лучшие электрические кофемолки

Хорошая кофемолка обеспечивает равномерную консистенцию, не нагревать зерна во время перемалывания и иметь возможность выбора степени помола.

Лучшие электрические кофемолки с ротационным ножом

Всего существует 2 типа электрических кофемолок – жерновая и ротационная. Специалисты советуют выбирать первый тип, так как именно он позволяет получить равномерный помол.

В ротационных приборах кофейный порошок не получается однородным даже при длительной работе кофемолки. Тем не менее, есть модели, обеспечивающие относительно равномерный помол.

Лучшие электрические ротационные кофемолки

Рассмотрим первую номинацию нашего рейтинга кофемолок самого простого типа – ротационные. Принцип помола здесь заключается в быстром ( /- 3000 оборотов в минуту) вращении специально двух- или четырехстороннего ножа, который разбивает и дробит зерна до самых мелких фракций. Аналогичным образом работают блендеры.

Степень помола в таких устройствах регулируется временем обработки в сочетании с визуальным наблюдением за содержимым камеры через прозрачную крышку. Равномерность помола в ротационных кофемолках по большей части неидеальная, зато они в массе значительно дешевле жерновых. Из широчайшего предложения рынка наши специалисты выделили такие модели: Bosch MKM 6000 (6003), Микма ЭКМУ ИП-30, De’Longhi KG 49, ProfiCook PC-KSW 1021 и Caso Coffee Flavour.

Полезное видео

Из видео вы узнаете как выбрать кофемолку:

Рейтинг лучших кофемолок с жерновами по соотношению цена-качество

И теперь для полноценного охвата сегмента кофемолок для домашнего использования, нам нужно выйти за рамки нижнего ценового сегмента. Оптимальными по сочетанию приемлемой цены, качественных характеристик и необходимого функционала, наши эксперты посчитали такие модели: Rommelsbacher EKM 300, Nivona NICG 130 CafeGrano и Cunill Brasil.

Рейтинг лучших ручных жерновых кофемолок

И в качестве «вишенки на торте» рассмотрим две модели ручных жерновых кофемолок. Наши эксперты выделили эти экземпляры по простому принципу: лучшая среди дорогих и лучшая среди дешевых. Фаворитами оказались Silampos Stellar и Vitesse VS-1680.

Сравнительная таблица лучших кофемолок

Название

Основные характеристики

Цена

Delonghi

Delonghi KG 89 Steel table: фото

Емкость для зерен — 120 г, корпус из нержавеющей стали, есть несколько режимов помола.

₽ 4 287

button rus

KitchenAid

KitchenAid 5KCG0702EER table: фото

За раз перемалывает 200 грамм кофе, есть 15 режимов помола и щетка для очистки жерновов и ложечку.

₽ 20 390

button rus

Bosch

Bosch MKM 6000 table: фото

Кофемолка работает только в закрытом режиме, а емкость для подачи зерен сделана с наклоном, вместимость — всего 75 грамм, мощность — 180 Вт.

₽ 1 264

button rus

Polaris

Polaris PCG 0815A table: фото

Мощность — 150 Вт производитель, вместительность — 70 грамм.

₽ 1 432

button rus

Bekker

Bekker BK 2517 table: фото

Объем чаши — 5 л., мощность — 1800 Вт., есть управление электронное и 7 автоматических программ. 

₽ 1 095

button rus

Стоп-сигналы

Естественно, существуют и плохие кофемолки. Как определить, какая встретилась вам на полке в магазине? В первую очередь, посмотрите на материал. Пластиковые изделия хоть и удобнее мыть, однако срок их беспроблемной работы гораздо меньше, чем у «коллег» из нержавеющей стали.

Следующий важный момент — дополнительная чаша для молотого кофе. Некоторые производители предлагают рискнуть парой пальцев, чтобы извлечь молотый кофе из устройства. Кроме того, такие модели сложнее обслуживать и мыть.

Стоит также обратить внимание и на эргономику модели. Кофемолка — аппарат для кухни, поэтому нужно заранее определить ей место и подходящую розетку. Не каждая модель кофемолки имеет сматывающийся шнур. Обратите на это внимание при выборе — никому не захочется по утрам спотыкаться о разбросанные по квартире провода.

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5Оценка владельцев(2 голосов)
Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!
0″ > Сортировать по:Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}}

Показать еще

itemsPerPage»>
Оцените статью
ObzorFun.RU
Adblock
detector