ТОП-10 лучших ручных миксеров для дома: рейтинг 2020 года, технические характеристики, плюсы и минусы, отзывы покупателей

Bosch MFQ 36460

Этот миксер занимает одно из первых мест в рейтинге лучших стационарных миксеров. Это связано с тем, что он создан специально для того, чтобы сделать процесс приготовления различных блюд легким, эффективным и приятным. Благодаря своей мощности в 450 Вт этот миксер способен справится практически с любым заданием. С помощью пяти скоростей вращения насадок и функции «турбо» он может как взбивать нежное суфле, так и замешивать густое тесто.

Рекомендуется хозяйкам, которые хотят получить хороший стационарный миксер по относительно невысокой цене.

Достоинства:

  • высокая мощность;
  • продолжительный срок службы;
  • хорошая функциональность;
  • качество материалов;
  • нержавеющие насадки;
  • наличие венчиков и крюков в комплекте.

Недостатки:

Bosch MFQ 36480

Этот миксер отличается своими компактными размерами и практичностью. Благодаря отлично продуманной эргономике, он очень удобно лежит в руке. Мощности в 450 Вт вполне достаточно для взбивания любых продуктов, быстрого замешивания теста, измельчения ингредиентов. Его функциональность значительно шире, чем у большинства ручных миксеров за счет дополнительных насадок, идущих в комплекте. Использование новейших технологий и высококачественной нержавеющей стали позволило сделать один из лучших по надежности миксеров.

Достоинства:

  • хорошая комплектация;
  • компактные размеры;
  • практичный и надежный;
  • 5 скоростей;
  • достаточная мощность.

Недостатки:

REDMOND RHM-M2104

Данное устройство представляет собой лучший ручной миксер в соотношении цена – качество. Глядя на его лаконичный дизайн, сразу нельзя сказать, насколько качественным и мощным является этот прибор. В комплекте идут две насадки, позволяющие тщательно взбивать продукты и замешивать тесто. Среди преимуществ миксера можно отметить современную вентиляцию электродвигателя, которая значительно увеличивает срок службы прибора.

Этот миксер станет отличным выбором для покупателей, которые хотят за небольшие деньги получить достаточное качество, функциональность и высокую надежность.

Достоинства:

  • мощность 500 Вт;
  • пять скоростей вращения насадок;
  • приятная цена;
  • проработанный дизайн;
  • небольшая масса.

Недостатки:

  • значительный вес;
  • ненадежный захват насадок.

Bosch mfq 36460

Миксер с вращающейся чашей гарантирует высокое качество смешивания продуктов. Ее емкость составляет три литра.16

Съемные частями миксера, изготовленные из металла и пластика высокого качества, легко моются в посудомоечной машине. Мощность миксера – 450 Вт, двигатель работает достаточно тихо. есть импульсный режим и пять значений скорости вращения насадок.

Переключение скоростей производится при помощи кнопочного механизма управления. В комплекте имеется насадка в форме венчика, предназначенная для готовки блюд легкой и средней текстуры и насадка-крюк – для густого, плотного теста (например, на пельмени).

Насадки снимаются при нажатии на специальную кнопку на ручке прибора. Импульсный режим позволит еще более тщательно измельчить ингредиенты.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – электронное;
  • мощность – 0,45 КВт;
  • емкость чаши – 3л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 7,4*15,4*20,8см.
Плюсы
  • работает даже с малым количеством продуктов;
  • не шумит и не вибрирует.
Минусы
  • неудобно крепить к подставке.

Bosch mfq36460

В рейтинге лучших кухонных миксеров занимает почётное место мощного и надёжного бытового предмета. Подойдёт для стационарного использования. В его комплектацию входит: чаша из высокопрочного пластика с функцией автоматического вращения, насадки (венчики и крюки для теста), подставка. Имеет 5 режимов скоростей.

Kitfort kt-1337

Стационарный миксер умеет смешивать ингредиенты, взбивать сливки или белки яиц, делать пюре из картофеля5

Планетарная система смешивания вращает насадку вокруг собственной оси, а также внутри чаши. Так качество смешивания остается стабильно высоким, исключается появление комков. Скорость плавно регулируется от минимальных значений к максимальным.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  10 самых известных в мире проклятий - 12 Января 2020 - Новости Нашей Планеты - Наша Планета

Импульсный режим позволяет кратковременно разогнать миксер до максимальной скорости. Для того, чтобы продукты не рассыпались и не разбрызгались, увеличение скорости вращения насадки происходит постепенно.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 4л;
  • мощность – 0,6 КВт;
  • количество скоростей – 6;
  • число насадок – 3;
  • габариты – 29*34*29.
Плюсы
  • очень компактный для стационарного прибора;
  • экономит электроэнергию при работе;
  • ножки не скользят;
  • плавная регулировка скорости смешивания.
Минусы
  • шумный;
  • венчик не достает до дна чаши;
  • нельзя добавлять продукты в чашу во время работы миксера.

Polaris phm 3013

В рейтинге лучших кухонных бытовых предметов уже давно можно отыскать этот миксер для кухни. В его комплектацию входят два венчика и пара тестомесильных крюков. Имеет 4 режима скорости. Насадки снимаются с помощью специальной кнопки. Имеет незначительный вес, поэтому даже самая хрупкая хозяйка сможет без особого труда им пользоваться и не ощущать при этом усталости. Для тех, кто ищет бюджетный вариант без лишних изысков – это неплохой выбор.

При выборе бюджетного ручного миксера стоит ориентироваться на то, как часто и в каких целях он будет использоваться. Если вы изредка занимаетесь выпечкой или приготовлением десертов и пудингов, то переплачивать за многофункциональный бытовой предмет вам не стоит.

Vitek vt-1429

Многофункциональный планетарный миксер замешивет жидкое или плотное тесто, смешивает ингредиенты, взбивает17

В прочной цельнометаллической чаше, объемом 4 л. можно смешивать горячие ингредиенты. Технология «3D Mix», подразумевает одновременное вращение миксера, чаши и насадок для трехкратного увеличения интенсивности взбивания или смешивания продуктов.

В итоге вы получите идеально ровную консистенцию без комочков. Скорость можно регулировать плавно, чтобы идеально подобрать параметры приготовления.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – электронное;
  • мощность – 0,9 КВт;
  • емкость чаши – 4л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 26*25*26см.
Плюсы
  • большая чаша из нержавеющей стали;
  • высокий уровень мощности.
Минусы
  • судя по отзывам покупателей, часто ломается кнопка переключения скоростей.
Рейтинг обновлен 12 сентября 2020 года.

Виды миксеров

Миксеры различаются по области применения на бытовые, предназначенные для дома и профессиональные, более мощные и прочные. Бытовые миксеры по конструкционным особенностям различают на ручные, стационарные и планетарные.

Ручные миксеры. Эти приборы хороши для взбивания небольшого количества смеси или жидкости. Они лёгкие, компактные, потребляют мало энергии, просты в эксплуатации. Обычно в комплекте одна или две насадки. Удобнее пользоваться моделями с несколькими скоростями. Ещё одно достоинство ручного миксера — низкая стоимость. Недостатки: низкая мощность и функциональность, необходимость удерживать в руке при взбивании.

Стационарные миксеры. Работа такого устройства не требует вмешательства в процесс. Достаточно поместить продукты в чашу, вставить насадки и включить кнопку. Прибор очень мощный, он способен справиться даже с крутым пельменным тестом. Если в нем предусмотрена вращающаяся чаша, консистенция продукта будет максимально однородной. У устройства есть недостатки: он шумный, тяжёлый, занимает много места, обладает высокой стоимостью.

Планетарные миксеры. Свое название этот вид получил благодаря принципу работы. Насадка вращается вокруг своей оси и по окружности ёмкости, подобно планете. В результате смесь продуктов взбивается идеально. Первой этот принцип вращения разработала американская компания Kitchen Aid. Планетарные миксеры вполне могут выполнить функции мясорубки, тёрки, нарезки овощей.

Какой кухонный миксер лучше купить

Когда пришло время выбора миксера, то руководствоваться следует тем, какие задачи он будет выполнять и какое количество денег на него можно выделить. Если финансы не слишком ограничены, то можно брать самую лучшую модель с самой богатой комплектацией. Если же денег не очень много, то нужно выбрать для себя наиболее критичные параметры и, уже исходя из них, делать свой выбор.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Куриное филе в духовке: 10 самых вкусных и полезных рецептов

Какой миксер купить

А теперь сделаем выжимку из всего вышеописанного и определим «лучших из лучших».

  1. Из ручных миксеров, если нет недостатка в средствах, оптимальным выбором будет американский KitchenAid 5KHM9212ECU. Но он действительно дорогой. Если, наоборот, бюджет очень ограничен, можно взять самую дешевую из описанной четверки модель — Panasonic MK-GH1 — она в целом вполне неплохая. Обе модели Bosch тоже достойные, но в случае поломки за пределами гарантийного срока отремонтировать миксер будет почти нереально. Bosch MFQ 36480 имеет значительное преимущество за счет широкого функционала.
  2. Группу стационарных миксеров можно еще разделить по признаку трансформируемости. Так, модели Stadler Form Mixer Two SFM.330 и Moulinex HM 4121 легко «превращаются» в ручные, но Stadler Form значительно дороже. Он, как и Gemlux GL-SM600B ближе к полупрофессиональному классу. Bosch MFQ 36460 ничем особо не примечателен – обычный стационарный миксер.
  3. В группе профессиональных миксеров ситуация следующая. Если вы не собираетесь вымешивать сеперкрутое и тяжелое тесто, и вам больше важно чтобы миксер проработал 100 лет – берите KitchenAid 5KSM150PSE и не жалейте денег. Только в обязательном порядке проверьте модель по серийному номеру, действительно ли она изначально произведена для европейского рынка. Если нужна гарантированная мощность, и вы готовы пережить значительный нагрев – подойдет BORK E800. Наконец, если на первом месте стоит минимальная цена, и вас не страшит отвратительный сервис в случае поломки – берите Rohaus RM910S.
  4. Что же до тестомеса, здесь особо выбирать не из чего — Ankarsrum AKM6230 вне всякой конкуренции.

Критерии выбора миксера

Мощность. Самая важный показатель работы бытового прибора. От него зависит способность справиться со сложными в обработке веществами, скорость взбивания продукции, производительность. Чем мощнее прибор, тем выше затраты на него, сначала при покупке, затем в оплате счетов за электричество.

Самые маломощные — ручные миксеры. Показатель мощности дешёвых устройств равен 250 Вт. Стандартный объем взбиваемой продукции в таком устройстве — 0,5 л. Оптимально будет приобрести модель с параметрами от 350 до 400 Вт. Они надежнее и могут использоваться каждый день.

Мощность стационарных устройств не должна быть меньше 500 Вт. С помощью такой модели можно взбить замороженные кусочками фрукты, ягоды и даже лёд.

Показатели мощности планетарных миксеров имеют нижний порог в 600 Вт. Средний показатель промышленных приборов составляет 900 Вт.

Режимы работы. Способность устройства работать в разных режимах работы тесно связана с мощностью. Чтобы работать было удобнее, можно выбрать приборы с турборежимом, позволяющим взбить продукт в считанные секунды, или с импульсным режимом. Этот способ — для обработки густых смесей.

Вращение чаши. У приборов, работающих по принципу планетарной циркуляции, вращение насадок происходит в одну сторону, а чаша (дежа) — в другую. Такая конструкция ускоряет процесс взбивания, и улучшает результат. Консистенция теста или крема будет однородной, без комков.

Объем чаши. Чаши миксера вмещают от 2 до 6 литров. Если семья большая, чашу минимального объема брать не стоит — если взбивать крупные порции, часть содержимого разлетится по сторонам. Для семьи из 3-4 человек достаточно ёмкости вместимостью 3-3,5 л. Крупные чаши предпочитают кондитеры, работающие на заказ или хозяйки больших семей. При подборе ёмкости по размеру, учитывают, что 20-25% пространства нужно оставлять свободным.

Материал изготовления корпуса и чаши. Корпус устройств обычно изготавливается из пластика, но встречаются и металлические. Чаши бывают стеклянные, пластиковые и металлические. Лучший металл для корпуса и чаши миксера — нержавеющая сталь.

  • Пластик. Самый дешёвый и непрочный материал, меняющий цвет и деформирующийся при длительном сроке службы. Детали, выполненные из пластмассы, скрипят и вибрируют при работе. Обратите внимание на запах — у качественной продукции его быть не должно.
  • Стекло. Нетоксичный и красивый материал, требующий бережного отношения.
  • Металл. Из стали изготавливаются преимущественно модели стационарного типа. Они практичны и долговечны, обладают приличной массой. Основной недостаток — дороговизна.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Лучшие отбеливающие кремы для лица в 2020 году

Насадки. При покупке нужно рассмотреть комплектацию изделия. Чем больше у миксера различных насадок, тем больше функций. Это позволит приобрести один прибор вместо нескольких. универсальными считаются венчик и крюк для замешивания теста. Комплектация миксера также может иметь следующие полезные дополнения:

  • Блендер. Используется для одновременного тщательного измельчения и взбивания различных продуктов. С его помощью готовят пюре, коктейли, крема.
  • Измельчитель. Конструкция насадки состоит из острых лезвий, превращающих миксер в кухонный комбайн. С помощью нее можно приготовить фарш, порубить орехи, натереть свежие овощи и фрукты.
  • Лопатка. Предназначена для замешивания теста.
  • Насадка для приготовления пюре.
  • Сито. Используется для приготовления однородных джемов, просеивания муки.

Желательно выбирать прибор с ограничителями для надёжной фиксации насадок и автоматической функцией отделения. Она позволяет снять насадку после работы нажатием кнопки.

Совет!

Полезным дополнением к миксеру будет мерные стаканчики.

Миксер какой фирмы выбрать

Сначала кратко пройдемся по производителям тех моделей миксеров, которые попали в рейтинг.

  1. Bosch – известнейший немецкий бренд бытовой техники, не требующий представления. Миксеры собираются на заводах Bosch в Китае или Словении, в зависимости от конкретной модели.
  2. Panasonic – знаменитая японская торговая марка с вековой историей. Миксеры, как и вся остальная мелкая бытовая техника собирается в Китае.
  3. Moulinex – видный и активно рекламируемый французский производитель бытовой техники. Производственные мощности находятся в самой Франции, Китае и России.
  4. BORK – одна из самых успешных российских торговых марок с немецкой регистрацией. Принадлежит известной компании «Технопарк». Общее высокое качество техники позволяет простить не вполне честное брендирование. Большая часть продукции производится в Китае.
  5. KitchenAid – американский производитель бытовой техники. Входит в крупный холдинг Whirlpool. Часть продукции производится в США, а часть в Китае.
  6. Stadler Form – швейцарская торговая марка бытовой техники. Успешно существует на рынке с 1998 года. Производится продукция в Южной Корее и Китае. Большая часть техники, что поставляется в Россию — это китайская сборка.
  7. Gemlux – очень молодая российская торговая марка, появилась на рынке в 2020 году. Компания утверждает, что ее продукция производится в целом ряде стран (Италии, КНР, Южной Корее, Индии, Тайване, Индонезии и России), но более правдоподобно утверждение скептиков, что все же большая часть сборки происходит в Китае.
  8. Ankarsrum – шведский бренд специализированной бытовой техники, основанный в 1940 году. Миксеры, кухонные комбайны и тестомесы производятся в самой Швеции.
  9. Rohaus – одна из самых законспирированных торговых марок, тщательно выдающая себя за голландскую. Принадлежит действительно нидерландской фирме ATCP Group B.V., которой всего то от силы 5 лет от роду (зарегистрирована в 2020 году). Полноценный сайт только на русском языке, англоязычная версия с сильно урезанным контентом. Нетрудно понять, что бренд на самом деле российский.
Оцените статью
ObzorFun.RU
Adblock
detector